طريقه عمل اللانكشير

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

بمناسبع قرب العيد هقلكم طريقه عمل اللالنكشير

المقادير

2 كوي سمن او زبدة
2.5كوب دقيق
1كوب سكر بودرة
1كوب نشا
1ملعقه صغيرة بيكنج بودر
فانيليا
2بيضه

الطريقه

يضرب السمن والسكر جيدا حتى يصير لونه ابيض
ثم يوضع البيض والفانيليا ويضرب جيدا
ثم يوضع الدقيق والبيكنج بودر والنشا ويخلط جيدا الى ان تصبح عجينه متماسكه
ثم يقطع كور صغيرة ويوضع فى صاج ويوضع فى فرن متوسطه الحرارة
ويلاحظ عدم تغير اللون

وبالهنا والشفا